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雪莲

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别名:雪莲

简介雪莲花,藏语称恰果苏巴,为菊科多年生草本植物。它不但是难得一见的奇花异草,也是举世闻名的珍稀藏药。

雪莲的功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃

雪莲孕妇能吃吗

孕妇不宜多吃雪莲。虽然雪莲果帮助消化,是肠胃的润滑剂,但它性凉,吃多了会出现腹胀,消化不良的现象的。

雪莲的营养价值

雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。

雪莲的保存方法

雪莲于阴凉干燥处密封保存即可。

雪莲的副作用

雪莲本身是带有毒性的,含有毒性较大的雪莲,能引起恶心、食欲减退、腹胀,严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用

雪莲上火吗

吃雪莲不会上火,雪莲有败火的功效。

雪莲能吃吗

可以食用。雪莲中的有效成分能有效的阻止致癌物质的形成,常食能起到抗癌防癌的作用。

雪莲怎么吃

雪莲煲汤:雪莲可以与乌鸡搭配煲汤食用。
雪莲煲汤:雪莲还可以与乳鸽,山药一起煲汤食用。
雪莲浸酒:雪莲可以与白酒密封浸泡做成药酒饮用。

雪莲的禁忌人群

雪莲无特殊食用禁忌。

雪莲的适宜人群

一般人群均可食用雪莲。

雪莲的挑选技巧

好的雪莲叶密集,近革质,绿色,叶片长圆形或卵状长圆形,长约14厘米,宽2-4厘米,先端钝或微尖,基部下延,边缘有稀疏小锯齿,具乳头状腺毛,最上部苞叶13一17,膜质透明,淡黄色,边缘具整齐的疏齿,稍被腺毛,先端钝尖,基部收缩,常超出花序2倍。头状花序10-30,聚集于茎端呈球状;总苞半球形,总苞片3-4层,近膜质,披针形,急尖,边缘黑色,彼毛;花蕊紫色,长约14毫米。瘦果长圆形,具纵肋;冠毛2层,外层短,糙毛状,内层长,羽毛状。雪莲不是雪莲果,雪莲果是一种水果。

雪莲的制作技巧

雪莲可以用来泡酒或者炖汤食用均可。

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